Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze, insbesondere des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG) und gegebenenfalls der Datenschutz-Grundverordnung der EU (DSGVO), ist:

Restaurant Gemsstübli

Gemsgasse 2

8200 Schaffhausen, Schweiz

E-Mail: info@gemsstuebli.ch

Telefon: 0041 78 339 49 05

Website: www.gemsstuebli.ch

1. Allgemeine Hinweise und Erfassung von Daten

Beim Zugriff auf unsere Website werden automatisch Informationen allgemeiner Natur erfasst. Diese Informationen (Server-Logfiles) beinhalten etwa die Art des Webbrowsers, das verwendete Betriebssystem, den Domainnamen Ihres Internet-Service-Providers, Ihre IP-Adresse und Ähnliches.

Sie werden insbesondere zu folgenden Zwecken verarbeitet:

• Sicherstellung eines problemlosen Verbindungsaufbaus der Website,

• Sicherstellung einer reibungslosen Nutzung unserer Website,

• Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität.

2. Online-Tischreservierung

Wenn Sie über unsere Website oder per E-Mail/Telefon einen Tisch reservieren, erheben wir Daten, die für die Durchführung der Reservierung erforderlich sind:

• Vor- und Nachname

• Telefonnummer (für Rückfragen oder Bestätigungen)

• E-Mail-Adresse

• Datum, Uhrzeit und Personenanzahl

• Gegebenenfalls freiwillige Angaben (z. B. Allergen-Hinweise oder Sonderwünsche)

Die Datenverarbeitung erfolgt zum Zweck der Erfüllung des Bewirtungsvertrags sowie zur Verwaltung der Tischkontingente.

3. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Treten Sie per E-Mail oder Kontaktformular mit uns in Verbindung, werden die von Ihnen gemachten Angaben zum Zwecke der Bearbeitung der Anfrage sowie für mögliche Anschlussfragen gespeichert.

4. Cookies und Consent Management

Unsere Website verwendet Cookies. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Einige Cookies sind technisch notwendig, um die Funktionalität der Website zu gewährleisten (z. B. Spracheinstellungen oder Reservierungsablauf).

Andere Cookies dienen Analysezwecken oder der Einbindung externer Medien (z. B. Karten oder Videos). Über unser Cookie-Banner können Sie beim ersten Besuch der Website festlegen, welche optionalen Cookie-Kategorien Sie zulassen möchten. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit über die Cookie-Einstellungen auf unserer Website anpassen oder widerrufen.

5. Einbindung von Diensten Dritter (z. B. Google Maps)

Zur einfachen Auffindbarkeit unseres Restaurants binden wir Karten von Google Maps ein (Anbieter: Google Ireland Limited).

Bei der Nutzung von Google Maps werden von Google Daten über die Nutzung der Kartenfunktionen durch Besucher erhoben und verarbeitet (u. a. IP-Adresse). Dies erfolgt erst, wenn Sie der Kategorie „Externe Medien“ oder „Functional Cookies“ in unserem Cookie-Banner zugestimmt haben.

6. Datenübermittlung in Drittstaaten

Eine Übermittlung von personenbezogenen Daten in Länder ausserhalb der Schweiz und des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) findet nur statt, sofern für das jeweilige Land ein angemessenes Datenschutzniveau festgestellt wurde oder entsprechende vertragliche Garantien (wie Standardvertragsklauseln) vorliegen.

7. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen bezüglich Ihrer bei uns gespeicherten Daten grundsätzlich folgende Rechte zu:

• Auskunft: Sie haben das Recht, Informationen über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.

• Berichtigung: Sie können die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten Daten verlangen.

• Löschung: Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. buchhalterische Pflichten) entgegenstehen.

• Einschränkung der Verarbeitung / Widerruf: Sie können erteilte Einwilligungen zur Datenverarbeitung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Bitte wenden Sie sich zur Ausübung Ihrer Rechte per E-Mail oder Post an die oben angegebene verantwortliche Stelle.

8. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt jeweils die aktuelle Datenschutzerklärung.